L'impresa
Partita IVA:
Facciamo parte di:
FIC (federazione italiana cuochi) master in food design ,attestato accademia della cucina italiana,consorziata alle "Eccellenze delle langhe, del Monferrato e del Roero.
Nella nostra azienda lavorano:
La nostra azienda si distingue per:
qualità e cura nella scielta delle materie prime, passione e competenza nella preparazione dei piatti per fornire un'esperienza appagante a tutti i commensali
Elaboriamo cucina:
Tradizionale, tipica o regionale
D’autore
Internazionale
Offriamo anche menù per:
Vegetariani
Vegani
Biologica
Celiaci
Intolleranze alimentari
Possibilità di personalizzare i menù
Realizziamo eventi per un minimo di:
Realizziamo eventi per un massimo di:
Il prezzo medio per persona di un menù per cocktail o aperitivo è:
Il prezzo medio per persona del menù per matrimoni è:
Offriamo anche:
Offriamo:
Villa
Sala ricevimenti
Dimore storiche
Queste location si trovano:
In campagna
nelle langhe e roero
Le nostre location hanno le seguenti caratteristiche:
Giardino
Cappella
Parcheggio
Cucina (a uso del catering)
piscina e vista panoramica
Pagina web
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Descrizioni
Sonia personal chef è una cuoca professionista con un'esperienza di oltre 20 anni. Ha lavorato a fianco di prestigiosi chef e con molti di loro continua a collaborare per dei servizi nei loro ristoranti. È in grado di creare menù creativi per soddisfare le esigenze dei clienti più esigenti e di sopperire ai vari imprevisti che si possono presentare quando si deve operare in contesti estranei alle cucine professionali della ristorazione.
Per Sonia cucinare più che un lavoro, è una passione e una continua ricerca . La sua cucina è caratterizzata dai piatti tipici della tradizione piemontese ed in particolar modo quelli della cucina di Langa, dove è nata e cresciuta, ma rivisitati in chiave moderna per poter offrire ad ogni commensale un'esperienza culinaria unica . Nel suo bagaglio d'esperienza non manca comunque la cucina meditteranea e internazionale. Sonia personal chef predilige l'impiego degli alimenti e prodotti di stagione e del territorio circostante, a chilometro zero", e propone quindi Piatti legati alla stagionalità, freschi e genuini, senza però trascurare la cura del singolo dettaglio, compresa l'attenzione all'impiattamento e alla mise-en-plac e di tutto quanto verrà portato in tavola.
Sonia offre un servizio di cucina a domicilio , completamente personalizzabile sulle esigenze del cliente per ogni occasione di festa che si desidera trascorrere in casa con gli ospiti. Dietro a vostra richiesta può realizzare menù per celiaci, vegetariani e vegani.Se lo si desidera, per gli eventi più importanti, può anche suggerirvi fantastiche location in Langa, nel Roero e in diverse zone della provincia di Cuneo e Torino.
Raccomandazione
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19 Maggio 2014
Cristina
Cliente verificato
19 Maggio 2014
Opinione su Sonia Personal Chef
Sia noi che gli invitati siamo stati molto soddisfatti del servizio della cuoca Sonia.
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